Produkt Besonderheiten
Teig: Weizenmehl; Brauner Zucker; Roggenmehl; Zucker; Feuchthaltemittel: Sorbit; Gewürze(Zimt, Koriander, Piment, Nelken, Macis, Anis, Kardamom, Vanille); Backtriebmittel (E501,E503); Guarkernmehl; Milcheiweißpulver
Überzug: Kakaomasse; Zucker, Kakaobutter; Emulgator: Sojalezithin; Vanilleextrakt (mindestens 70% Kakaoanteil)
Dekor: Fondant (Zucker; Glukosesirup; Wasser, gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel; Tragant, pflanzliche Fette (Sonnenblumen, Raps); Feuchthaltemittel; Glyzerin, Säurungsmittel: Zitronsäure); Hagelzucker
Überzug: Kakaomasse; Zucker, Kakaobutter; Emulgator: Sojalezithin; Vanilleextrakt (mindestens 70% Kakaoanteil)
Überzug: Kakaomasse; Zucker, Kakaobutter; Emulgator: Sojalezithin; Vanilleextrakt (mindestens 70% Kakaoanteil)